究極の”新鮮”を！店産店消
以前こちらのトピックスでＰＬＡＮＴＸが手掛ける新しい農産業のカタチである植物工場について
ご紹介しましたが、今回は植物工場に関する研究開発・コンサルティングを手掛けるプランツラボラトリー株式会社の１００％子会社であるLEAFRU株式会社が手掛ける植物工場とスーパーの西友がタッグを組み、
東京都品川区の【西友 大森店】に設置されるレタスの水耕栽培工場についてご紹介したいと思います＾＾
（LEAFRU株式会社のHPはこちらから）
西友ではこれまで、１号店として埼玉県の上福岡店に店内設置の植物工場の運用をしてきたそうです。
そこで栽培されるレタスを店内で販売することでお客様から「鮮度が良い」「価格が安定している」など好評を
得ていたそうです。そこでそのノウハウを生かし、今回２号店として、都内の西友で初の植物工場の設置・運用を行うそうです！
具体的には、店内５階に設置されたレタスの水耕栽培工場で栽培・収穫を行い、
地下１階の野菜売り場で販売されるとのことで、さらに近隣の西友でも販売されるそうですよ＾＾
・グリーンリーフ（レタス） １株 １４７円（税込み）
・１日の収穫予定数 ３６５株
栽培期間中は無農薬とのことで、さっと洗うのみで安心して食べられる究極の新鮮さを持つレタス。
そこまでお値段も高くないように思いますし、１度食べてみたいです！
そして、５階の栽培工場も覗いてみたいです＾＾
地産地消ならぬ、店産店消！
ここをスタートに、これからさまざまな運用へと発展していくのかな？と思います！
「既存設備を使いやすくしたい！」「制御盤だけ直したい！」「設計だけ頼みたい！」
そんな時も中村電機へご連絡ください！
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